降脂助消化
茶葉中的咖啡因、維生素B1、維生素C都能提高胃液的分泌量，可以幫助消化，增強分解脂肪的能力。茶中含有的芳香族化合物也可以溶解脂肪，防止脂肪在體內積滯。
預防和治療輻射傷害
茶多酚及其氧化產(chǎn)物具有吸收放射性物質的能力。有臨床實驗證實，對腫瘤患者在放射治療過程中引起的輕度放射病，用茶葉提取物進行治療，有效率可達90%以上。對血細胞減少癥，茶葉提取物治療的有效率達81.7%。對因放射輻射而引起的白細胞減少癥治療也有很好的效果。
利尿解乏
茶葉中的咖啡因可刺激腎臟，促使尿液迅速排出體外，提高腎臟的濾出率，減少有害物質在腎臟中滯留的時間?？Х纫蜻€可排除尿液中的過量乳酸，有助于使人體盡快消除疲勞。
